Une vingtaine d’experts sur les questions de sécurité sanitaire des aliments a répondu à l’invitation de la Direction de l’Agriculture et du Développement Rural (DADR) de la CEDEAO pour examiner les progrès réalisés et pré-valider la première version du guide d'inspection sanitaire harmonisée et de prise de décision basé sur les risques. Du 3 au 6 juillet 2023 à Dakar, les participants ont passé en revue chaque section du projet de document pour y apporter les informations complémentaires et faire les corrections nécessaires.
Le guide d'inspection sanitaire harmonisée et de prise de décision basé sur les risques est un document clé dans la régulation du système alimentaire en Afrique de l’Ouest pour harmoniser les méthodes d'inspection et la prise de décision scientifique dans les pays membres de la CEDEAO et au Sahel. Il contribuera à assurer le commerce sûr des produits agricoles, à accroître la transparence de l'inspection sanitaire, la collecte et l’enregistrement de données à accélérer la mise à disposition des produits sains.
Sa disponibilité et surtout son utilisation permettront de relever les défis récurrents des questions de sécurité sanitaire des aliments en lien avec l’Accord Sanitaire et Phytosanitaire (SPS) de l’Organisation Mondiale du Commerce (OMC) et aussi l’Accord sur la Facilitation des Echanges (AFE), favoriser une meilleure coordination, collaboration, coopération et renforcer le renforcement des capacités ainsi qu'une mobilisation et une harmonisation accrues des ressources dans la région de l'Afrique de l'Ouest et du Sahel.
La Commission de la CEDEAO et ses partenaires entendent doter la région de ce guide avant la fin de l’année 2023 en mettant en œuvre un processus d’élaboration qui a commencé en mai 2023 pour prendre fin en septembre/octobre 2023. Le document final est attendu au mois d’octobre après son approbation par le Comité Convergence de la Sécurité Sanitaire des Aliments.