Les récoltes issues d'une collaboration entre le Programme de résilience du système alimentaire en Afrique de l'Ouest (FSRP) et FarmMate Ltd dans la région du Haut-Est atteignent les rendements visés de 240 tonnes pour la première récolte.
Cette initiative s'inscrit dans le cadre des interventions du FSRP, sous l'égide du ministère de l'Alimentation et de l'Agriculture, visant à remédier à la pénurie annuelle de tomates et à la fluctuation des prix à l'échelle nationale, en particulier pendant la saison sèche. Le programme est mis en œuvre grâce au soutien financier du gouvernement norvégien et coordonné par la Banque mondiale afin de réorganiser l'industrie ghanéenne de la tomate et d'assurer la disponibilité du produit tout au long de l'année grâce à la production pendant la saison sèche.
Les produits de la chaîne de valeur du FSRP (riz, maïs, soja, tomates et poulets de chair) sont cultivés selon des pratiques agricoles intelligentes face au climat et grâce à des innovations. Dans le cadre de ce programme, les agriculteurs reçoivent du FSRP des intrants sous forme de semences intelligentes, de produits agrochimiques tels que des engrais mélangés enrichis en oligo-éléments, du fumier organique et des pesticides (organiques et inorganiques), ainsi que des services de vulgarisation agricole. De son côté, FarmMate apporte aux agriculteurs un soutien technique étroit, un suivi et un achat immédiat des récoltes.
Depuis les exploitations agricoles, les tomates FSRP/FarmMate sont acheminées principalement vers la région du Grand Accra, vers les principaux marchés (tels que Agbogbloshi et CMB) et les marchés haut de gamme (tels que Palace Mall et Shoprite), dans un délai de 24 à 36 heures.
La collaboration entre le FSRP et FarmMate vise à tirer parti des liens productifs entre le secteur privé et les agriculteurs afin d'optimiser la production et de faciliter l'achat et la commercialisation en temps opportun des tomates pour les marchés des produits frais et à valeur ajoutée (purée de tomates). La collaboration entre le FSRP et FarmMate couvre 200 acres à travers le pays, dont 110 dans les régions du Haut-Est, avec environ 100 agriculteurs à Zebila (dans le district de Bawku West), Pwalugu (dans le district de Talensi) et Tono Irrigation Scheme et Navrongo (dans le district de Kasena Nankana). Les autres sites sont : Ningo-Prampram, Okere, Kwahu East, Akumadan Irrigation Scheme et Asunafo South.
Au-delà des collaborations avec FarmMate, le programme de soutien à la culture de la tomate du FSRP est mis en œuvre dans 20 districts de six (6) régions. Il concerne 1 500 agriculteurs, dont 40 % sont des femmes. Jusqu'à présent, cette intervention a permis d'obtenir des rendements d'environ 10 tonnes par hectare à la fin de la saison sèche 2025. Les rendements devraient atteindre 15 tonnes par hectare. Le FSRP vise une production de 6 000 tonnes métriques de tomates d'ici la fin de l'intervention.
Les tomates sont un élément essentiel du régime alimentaire ghanéen, représentant 40 % des dépenses en légumes. Cependant, seules 34 % des 1,4 million de tonnes de tomates consommées chaque année au Ghana sont produites localement. Cela se traduit par des importations substantielles (en particulier entre décembre et mai). Les défis auxquels est confrontée l'industrie locale de la tomate sont les suivants : utilisation de semences de mauvaise qualité ; absence de semences bien adaptées aux saisons locales et aux variations climatiques ; lacunes dans la lutte contre les ravageurs et les maladies ; mauvaises pratiques agronomiques/agricoles ; pertes après récolte (allant de 20 % à 60 %) ; et absence de méthodes de stockage innovantes. Tout cela conduit à des rendements moyens faibles de 8,3 tonnes par hectare (au lieu de rendements potentiels de 20 tonnes par hectare), ce qui entraîne de fortes fluctuations entre la surabondance/les prix bas (pendant les récoltes de haute saison) et les pénuries/les prix extrêmement élevés (pendant les saisons creuses).
